ひがし茶屋街

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and KANAZAWA

鶏とまつばが手掛ける本格エスプレッソとキナコソフト、おはぎ等が味わえるカフェ

当時の躯体を残し現代のデザインを調和させた建築

人気No. 1 キナコソフト

andKANAZAWAのキナコソフトクリームは

能登ミルクさんに特別に作って頂いた キナコ味のミックス

そのミックスをイタリア製の特別なソフトクリームマシンから抽出

他には無い口溶けで美味です

 

 

 

andKANAZAWAのコーヒーは

victria arduino社製のエスプレッソマシンから抽出しております

1905年イタリアで創業しクラフツマンシップ溢れるマシン作りで

バリスタ世界大会で使われるマシンにも選ばれる

そんな最高峰マシンか抽出されるコーヒー

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